恰訊 最近回到高雄，跟一位好久不見的朋友見面，約在春水堂，真的是一次相聚的好選擇。這家店可是珍珠奶茶的始祖，總想來一杯招牌珍珠奶茶，結果有點遺憾的是，竟然沒了。我們不過也沒因此氣餒，還是點了其他的茶來品嚐，畢竟聚會的重點在於聊天、交流。
高雄的春水堂環境非常舒適，非常適合多人聚餐。我建議大家多點幾道菜來分享，可以體驗到更多的風味。我們點了一系列的佳餚，其中不乏經典的炸雞翅和菜單上寫著充滿創意的椒麻豆漿擔擔麵。這道擔擔麵十分特別，和傳統的擔擔麵有著不一樣的風味，外加豆漿的香濃，完全讓人驚喜！（
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珍珠奶茶當然是非點不可的，雖然當天沒有最經典的珍珠奶茶，但我們點的其他飲品也不差。整體茶味濃郁，珍珠 Q 彈有嚼勁，每一口都回味無窮。不過，真心覺得價格有點高，可能是因為位置在百貨公司，這種情況還是屬於正常的吧。
我們還點了經典炸雞翅，外皮的酥脆讓人一口接著一口，雞肉嫩滑多汁，鹹香的味道令人欲罷不能。而椒麻豆漿擔擔麵的Q彈麵條，搭配的香辣也讓整個造型複雜卻又層次分明，真的是好好吃！還有泰式檸檬雞柳，外酥內嫩，搭配那酸酸甜甜的泰式醬汁，讓你的味蕾瞬間被喚醒。
不過，功夫麵卻稍顯失敗，幾乎沒有味道，令人有些失望。不過服務很到位，他們願意重做一份，這一點真的是值得讚賞的！服務人員非常熱情，讓整個用餐過程都感覺相當愉快。
雖然這次聚餐有些小瑕疵，但聊著聊著，我們也放下了對美食的挑剔。再者，這是周末的午餐時間，候位約 10 分鐘的獨立用餐空間，更是讓我們能夠遠離美食街的喧鬧，享受這樣的悠閒時光，實在是太珍貴了。（
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帶著小公主推車時，店員也十分貼心，這點讓我覺得非常加分。雖然這裡的茶飲相對較貴，但我們點的功夫麵、燒賣還有紅油炒手都算是中規中矩，然而炒手還有一顆沒煮透，讓我略感不滿。茶飲的口感還行，算是他們的招牌之一。
我還是更推薦這裡的小菜，也就是椒麻皮蛋，上菜後立刻被我們夾光，真的是美味的無法自拔！我還第一次嘗試了春水堂的私房肉排蓋飯，口味相當不錯，這一份不到 230 元的超值套餐，包含小菜、蘿蔔排骨湯和飲品，非常划算。（
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總的來說，春水堂的聚餐體驗讓我們感受到了一個舒服的美食時光，雖不至於完美，但依然讓我期待下一次再來探險。價格偏高，但考慮到這家餐廳的位置和環境，在百貨公司內的選擇也算不錯。今天的美食讓我嘴巴十分滿足，算是個滿意的結局！
最後，給這次春水堂的用餐體驗評價：⭐⭐⭐⭐☆（4 顆星）
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