恰訊 最近我和家人去了一家隱藏的小店，「Shiro皙酪」，這家店真的是個寶藏！他們的櫻花蝦薯條超好吃，外酥內軟，搭配香脆的櫻花蝦，鹹香又帶著淡淡的海味，讓我一口接一口停不下來。吃著吃著，口水都快流出來了，真的太特別了！這道小點心絕對值得推薦，不管是當作開胃菜還是配餐，都非常合適。
除了薯條，他們的栗子燉飯也是相當出色。使用糙米取代白米，讓口感更加獨特，味道濃郁，每一口都能感受到食材的用心。對我來說，這樣的改變真的讓燉飯的層次更加豐富，吃起來十分滿足。更何況，青醬大蝦義大利麵簡直讓人驚豔，雖然我來不及嚐到，但聽媽媽一再稱讚，從此以後下次必點！
另一個驚喜是他們的濃湯，喝起來溫潤又香醇，讓我感覺像是被包圍在暖暖的幸福感中。特別是搭配櫻花蝦薯條的時候，絕搭得不得了！不過，唯一的美中不足是海鮮義大利寬麵裡的蝦子似乎沒煮到完全熟透，這讓整體的用餐體驗稍稍打了點折扣。不過整體來說，CP值還是相當高的，店員們也很親切，服務非常周到。
我一向很注重用料的選擇，這家店的沙拉用料也讓我十分驚喜，食材新鮮，看得出來是下了不少時間在準備。紫薯濃湯的細膩口感和香氣也讓我感受到他們在料理上的用心，這樣的餐廳真是太棒了！而我弟點的海鮮義大利麵裡的細麵同樣好吃，它的口感非常細緻，能讓人感受到食材本身的風味。
最後，為了不讓自己錯過甜點，我還點了櫻花蝦薯條，這個甜點的味道真的是讓人驚艷，神似高級版的蝦味先，太特別了！再配上黑糖乳花，這道甜品的口感以及口味真的讓我無法用言語形容。尤其是黑糖乳花，雖然我從來沒有嘗過這樣的甜點，但搭配糖水的清甜讓人欲罷不能，正是飯後的完美選擇。
除了這些主菜，小農鮮奶拿鐵咖啡也是我一大最愛，喝起來細膩順口，完全不苦澀，奶香與咖啡完美融合，讓人心情愉悅。另外，他們的氮氣台東洛神花，沒有咖啡因的飲品，搭配海鮮的餐點非常合適，酸甜的口感也讓我特別喜歡。餐廳的氛圍讓人感到舒適，我跟朋友們在那裡聊得不亦樂乎，真的很喜歡這樣的用餐體驗。
總之，「Shiro皙酪」不僅菜色多樣且美味，還有相當優質的服務，讓人倍感溫馨。這真的是一家值得推薦的餐廳，讓我想要再次回訪，嘗試其他的美味。這次的用餐經驗讓我心情大好，絕對值得給這家店五顆星的評價！🌟🌟🌟🌟🌟
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