台中-迷你一口臭豆腐

最近到了一中街，一直想試試的臭豆腐終於讓我逮到了。這家店的人氣真的不小，每次路過都看到人潮如潮水般，生意可是隨時不輸給隔壁的那家。如果你正好也想來，不妨早點來排隊哦！

我點了他們家的招牌迷你一口臭豆腐，真的小巧可愛，還可以選擇不加泡菜，這樣還能多送幾塊，相當划算～一份只要65元！整體來說，這家臭豆腐炸得酥香可口，外酥內軟，吃在嘴裡真的是一口接一口，根本停不下來。

有趣的是，這間臭豆腐的香味讓我久久不忘，但卻不會有那種讓人作嘔的臭味，這點真的很加分！泡菜的酸味也適中，完美地促進食慾，搭配上小黃瓜絲，口感更是多了幾層次。唯一的小缺點可能就是泡菜的味道稍微不太夠，不過整體還是很好吃的！

這家店的座位有點小，可能會讓人感到有些擁擠，我在用餐的時候還時不時擔心會碰到旁邊的客人。雖然不是那麼舒適，但能夠品嚐到這麼好吃的臭豆腐，倒也無所謂。可以想象，如果在戶外吃，肯定會更加享受這道小吃！

店裡的辣椒醬也讓我好奇，聽說很厲害，但我本身不太能吃辣，所以選擇了放棄。不過，像是一滴就能讓人驚呼辣的朝天椒辣油，肯定吸引了不少挑戰辣味的食客。辣椒醬的選擇有豆瓣和朝天椒，大家可以根據自己的口味來挑選。

此外，我也嘗試了大腸麵線，雖然價格略高，但味道還是很不錯的，這碗面的柴魚香氣非常濃郁，讓人每一口都能感受到滿滿的滋味。這樣的搭配讓午餐都有了更豐富的選擇。雖然有些地方算是小小的瑕疵，但還是經不住美食的誘惑，再加上這裡的豐富選擇，非常值得來試試！

總的來說，如果你來到一中街，這裡的迷你臭豆腐絕對是一個值得一試的小吃！雖然環境會稍微小一些、擁擠一點，但為了那一口酥脆的臭豆腐，真可以忽略這些小缺點了。比起隔壁的手工臭豆腐，他們家的口感更加優秀，真的讓我喜歡！

所以，對於這家的評價，我給予四顆星，絕對值得回訪，尤其是對於喜歡小吃的朋友們來說！不過希望他們能改善一下用餐環境，就完美了！🌟🌟🌟🌟

店名: 迷你一口臭豆腐

地址: 台中市北區一中街20號

電話: 0422236068

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