恰訊 最近來到一家評價不錯的鵝肉店，感覺整體環境也相當乾淨，還有很多人排隊，讓我不得不懷著期待的心情進去一試身手。不過，這裡的地點在熱鬧的市區，路邊停車挺不方便的，總是讓人擔心警察會來開單。不過隨著我越來越多的訪問，這店的好奇心捨不得放下！
店內的座位也不是很多，常常會擠著坐，尤其是用餐高峰期。這次剛好中午時段來，用摩托車過來的我也能在這裡小憩一番。點的米血湯，意外的配上了冷盤，湯的溫度偏低，整體上算是可口，有點特別的風味!
說到鵝肉，我真的想推個爆款！無論是前段還是後段的鵝肉都讓人驚豔，肉質鮮嫩，口感十足。冬粉湯更是一絕，裡面加了鵝油和蔥的香氣，喝上去瞬間暖身。至於燙青菜，價位也很有誠意，這一盤如此豐盛，讓我不禁感到滿足。
這家店的環境設計乾淨明亮，讓人感覺舒適。擺放的肉類品項多到讓你眼花撩亂，除了鵝肉，還有燻鵝、茶鵝，甚至是土公雞，完全滿足肉食者的需求。而基本的米血、麵飯、冬粉等配料，質量也都是保持在不錯的水準，真的讓人讚不絕口。
當然，鵝肉好吃歸好吃，但吃到後來會稍微覺得鹹，建議搭配飯來吃，比較完美！必點的貢丸湯也是非常推薦，貢丸超多汁，味道還帶著層次感，甜鹹之間的交替，讓人一口接一口，根本停不下來。
這裡的價格相當平價，買到的都是實惠的美味。不過鵝頭看起來許多毛，賣相不太好，皮只能去皮品嚐了。而鵝爪則偏硬，牙口不太好的人可要慎點。此外，冬粉湯也有在清淡的偏向，似乎不夠入味。
再次來到這裡，外帶的包裝相當精緻，讓人感覺滿意。這次點的350元後腿鵝肉，分量真的很驚人。鵝肉不僅嫩滑，咬下去還特別有彈性，真是讓我感到非常滿足。鵝肉的鹹香味道入味，搭配香噴噴的米飯簡直絕配！
不過，店裡的沾醬就相對普通了一點，感覺如果能再更有特色的調味，那整體用餐體驗會更上一層樓。總體來說，這裡的人員態度友情，環境乾淨使人感到愉悅，我覺得這是一次值得回味的平價美食之旅！
最後，經過這麼多次的光顧，我的評價來到了四顆星，雖然還是有一些可改進的小地方，但整體而言讓人印象深刻，值得再次光臨！
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