恰訊 我是一位不特別喜歡牛肉麵的人，但最近被一家餐廳的番茄牛肉麵深深感動了！當我剛品嚐第一口，牛肉的嫩滑程度剛好，湯頭的味道也很棒，不油膩，非常符合我的口味。這次我特地點了番茄牛肉麵，以前大多只是選擇紅燒或清燉的牛肉麵，結果這道番茄牛肉麵讓我對其他口味充滿了期待！
這家餐廳的牛肉捲餅也讓我驚喜，餅皮酥脆，內餡十足，搭配新鮮的辣椒醬料，簡直無法自拔！對於快20年來的老顧客來說，這是一份新鮮又美妙的體驗。之前來過，但有一段時間沒光顧，今天點外送卻讓我頗為失望，因為蕃茄湯麵的味道似乎沒有以前那麼好，像是用罐頭番茄製作的，完全沒有煮出蕃茄的香氣。對我這個老顧客來說，這似乎是一次小小的挫折。
聽朋友說這裡的番茄牛肉麵很清爽，我們一到店裡就點了。我最愛的還是那個捲餅，無法抗拒的美味！刀削麵的Q彈感覺也很棒，讓我想起了剛來這裡的時候。其實我對這道番茄牛肉湯的牛腩量感到驚訝，還算有誠意。而青椒牛肉炒飯的鍋氣稍微欠缺，但肉和蛋炒得還算不錯，飯的口感也乾爽。
雖然小菜的份量並不大，但價格也算合理，尤其是調味都不錯，讓食物的口感中規中矩，不至於讓人感到驚艷，但也不會失望。在這家店裡，不僅有冷氣，空間也明亮乾淨，結帳時更是提供發票，讓我感受到店家的用心。值得一提的是，他們的酸辣刀削麵是真的銷魂，又有著二十年的老味道，從小吃到大的回憶讓我非常感動！
不過令我稍有不滿的，是對於牛肉炒飯與豆沙鍋餅的印象。雖然牛肉炒飯的味道不錯，但在材料的分量上卻有點不足。豆沙鍋餅這次的表現相對可靠，作為結尾還是非常可以的！食材的鮮嫩與快速上菜，都讓我覺得這裡還是頗具潛力。
這裡的飲料選擇也不少，自取的方式讓人感到輕鬆自在。不過，酸辣麵的味道似乎偏酸，對於重口味的人來說，可能不太符合他們的要求，建議點餐前詢問一下哦！而刀削麵的口感比以前略有下降，若是想吃麻辣或更有風味的，或許可以考慮其他選擇。
總結來說，這家餐廳的嚴選食材，讓我愛上了這裡的料理，雖然有時候也會有些小失望，但整體來講仍然是值得一試的。我個人推薦的還是番茄牛肉麵，雖然一碗180元，讓我有些小緊張，但確實是個不錯的選擇！最後，我給這家餐廳的評價是四顆星，期待下次再回來嚐試一些新口味！
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