最近有機會造訪一茶一瓦一號糧倉,這間餐廳隱藏在南京復興附近的一個小巷裡,環境相當有氣氛,真的是讓人開心的驚喜。這裡的裝潢結合了舊倉庫的歷史感與現代設計,讓人一走進去就有種舒適的感覺。
這次與朋友一起共進晚餐,我們點了不少菜。紅酒釀番茄與蒜香炒水蓮是我特別喜歡的兩道。順便提一下,蒜香炒水蓮真的讓我驚艷,讓我想起了泰式拌菜的味道,清脆可口,意外地好吃!還有,我們嘗試了炭燒瓦奶(鐵觀音鮮奶茶),這也是他們的招牌之一,奶味偏淡,但喝到後面卻讓我有一種越喝越喜歡的感覺。
雖然說服務有點錯誤,菜上得有點亂,不過整體來說還是滿意的。特別提到的是,桂花紅茶牛肉麵的湯在上桌時居然是溫的,這部份讓我有點失望。雖然我對牛肉麵存有期望,但整體茶香味有點重,有時候會讓人感到不搭。不過其他的菜品,如茶香手切滷肉飯和炸蘿蔔粄,就讓我感到滿意了,特別是炸蘿蔔粄,外脆內嫩,值得一試!
這裡的飲料選擇也不少,我們喝了幾款雞尾酒,還有一款無酒精飲品—玫瑰紅烏龍啤啤茶,讓我印象深刻!這款飲料在口味上很特別,融合了啤酒花的香氣和茶香,清爽無比,讓人忍不住想再來一杯!
整體經驗來說,雖然有些小狀況,但餐廳的氣氛讓我們的晚餐變得非常愉快。如果只是想找個舒服的地方閒聊或者聚會,其實這裡真的很適合。人均消費大約在300-600台幣之間,還算親民,算上10%的服務費,這樣的價位讓我們能夠享受精緻的餐點。
另外,我還印象深刻的是工作人員的服務態度,雖然可能經驗還不夠豐富,但他們的熱情真的讓人感到溫暖。在用餐過程中,有個服務生特別可愛,送餐的時候一直笑著,非常有親和力。這樣的服務態度讓我們願意再次光臨。
最後,總體我會給一茶一瓦一號糧倉四顆星,食材新鮮,環境暢快,雖然有些小失誤但不影響大體驗。如果有機會再訪,我想我會挑選不同的菜品和飲品,希望能獲得更多令人驚喜的體驗!
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