今天要跟大家分享一下我最近在台北的一家傳統早餐店的美食體驗。這家店位於一個社區裡,經常吸引到不少當地人和旅客,所以你可以想像到這裡的人氣有多高!早上假日時,我們特地前往,雖然排了不少的人,但翻桌率相當快,等候的時間也不太久。
點餐是必須的,必須先下單才能入座,這或許是為了能更高效地安排客人的座位吧。當我們剛到的時候,8點多時鹹/甜酥餅已經賣光了,讓我有點意外,但又能理解為什麼店這麼受歡迎。
小籠包絕對是應該點的經典,每籠有八顆,雖然皮稍微厚了些,裡面的湯汁不算很多,但整體口感還是不錯的。不過對於那種超多汁的小籠包愛好者來說,可能會覺得有點平淡。搭配我是把小籠包和油條蛋餅一起點,這個搭配真是太讚了!油條外酥內軟,蛋餅的皮偏軟,兩者結合在一起吃實在是讓人回味無窮。
鹹豆漿也值得一提,雖然有點綿密但味道卻沒有太出彩,讓我有點失望。再來說說米漿,顏色偏淺,口味也還算清淡,不過喜歡濃厚甜味的人可能會覺得不滿足。整體來說,這裡的餐點都還不錯,但像米漿這樣的選擇就比較適合口味較輕的人了。
除了小籠包和鹹豆漿,蘿蔔糕也是我心目中的一大亮點。店家的蘿蔔糕採用港式做法,煎得恰到好處,外酥內嫩,搭配上雞蛋或醬油一起吃,口感更上一層樓!我對於這道菜的期待沒有落空,真的非常好吃,值得再來一份!對了,還有個小提示,建議大家點餐的時候一次點好,這樣就可以更快地享用到美味!
用餐環境也挺好,座位雖然不算多,但擺放得相當開放,店內的氣氛也讓人覺得很舒適。即使是戶外座位也不會顯得髒亂,整體的環境讓人放鬆心情。不過,由於店內的人潮較多,如果想要找到座位的話,可能要稍微等一下啦!
在這裡的用餐過程中,我感受到店員熱情的服務,他們都非常友善,即使在忙碌的環境下,對待客人仍然面帶微笑,讓我覺得很暖心。這一點真的很加分,畢竟美食之外,服務的品質也非常重要!
總結來說,這家傳統早餐店的用餐體驗是非常愉快的。雖然某些餐點並沒有讓我感到特別驚艷,但雖然如此,油條蛋餅和蘿蔔糕的搭配無疑是這次用餐的亮點。而小籠包也能算是一個不錯的選擇。如果稍微調整些小細節的話,它們會讓這裡的餐點變得更加完美。
所以,如果你在台北,經過這家店的話,不妨停下來試試!它不需要你大老遠的奔波,剛好經過的時候嘗試一下就非常符合這家店的定位。我給這個地方四顆星,因為總體的用餐體驗、餐點的味道,讓我期待下次再來!
⭐️⭐️⭐️⭐️
Google 地點: https://wooo.tw/1sMv8JN