台北-小小麥台北信義店

這次來到小小麥台北信義店，週四晚上9:40的時候，看起來還不算太晚，幸運地無需排隊。進到店裡，發現有六桌正在內用，整體氛圍有些熱鬧但不至於擁擠。這家店是自助式的，所有的餐點都需要到騎樓的餐車去點餐結帳，而且只收現金，這點有點不方便。

我點了麻奶明太子鮮貝烏龍拌麵（$189）以及C可樂餅套餐（$109）。說真的，這碗麵的麵體偏Q，只是當我吃到後半段的時候，覺得開始有些膩。雖然麻辣醬的味道不錯，但其實完全不辣。對於怕辣的朋友來說，這道菜真的是非常友善。至於可樂餅，酥脆的口感讓人驚喜，搭配著檸檬美乃滋，不沾醬也很好吃，值得一試！

但我點的小菜，涼拌干貝唇卻令我有些失望。我不知道是用太白粉還是其他勾芡，反正那種口感真的讓我毛骨悚然。醬汁的鹹度也有點過頭，每一條干貝唇食用時都要用筷子把醬汁刮乾淨才敢吃。還有自取的雞湯，喝起來淡得如同水一般，感覺很沒有誠意，不如直接不附了。
而且，店內擁擠的空間安排讓客人和店員都必須在同一個狹窄通道上活動，這點實在需要改善。

我還特意再訪了一次，這次是為了試試他們的湯咖哩烏龍麵。可惜店內空間還是小得可憐，每次用餐時段我都需要排隊，等了蠻久。在內用方面，免費的雞白湯讓人覺得暖心，湯的味道記得是偏昆布的感覺，冬天喝起來正好。

湯咖哩的鹹度設計得剛好，非常適合直接喝。我覺得搭配的蔬菜天婦羅也蠻不錯，份量相當足，可能是因為季節或當日狀況會有不同種的蔬菜，這次我享用了炸茄子和秋葵，整體酥脆可口。至於炸蝦，雖然裹的是麵包粉而不是粉漿皮，有些可惜，但這蝦夠大隻，皮也不厚，咬下去能吃到蝦肉的感覺還是非常不錯的。