恰訊 最近去了這家口碑超好的酸菜白肉鍋，真的是大開眼界啊！一踏進去就被高級的裝潢和舒適的環境吸引住了，感覺就像是來到了一個獨特的用餐空間。這裡的氛圍很好，音樂也特別用心，讓人心情愉悅。可以說，這不僅僅是吃飯，更像是一種享受。
接下來，我們點了招牌的酸菜鍋和現切牛肉。肉質真的讓我驚豔，不管是牛腱還是牛沙朗，都是入口即化，口感細緻。特別是搭配青花椒醬和胡麻醬，簡直讓人徹底昇華！酸菜的酸度匙匙入心，非常搭配肉質，這種層次感真的是別處吃不到的驚喜。
當然，這裡的甜點也相當驚艷，馬修優格搭配藍莓草莓醬，口感獨特又不膩，完美地劃下了一餐的句點。再加上這裡的服務人員非常親切，對於菜單上的酒類也相當專業，讓我感受到非常不一樣的用餐體驗。
不得不提的是這裡的清酒選擇多樣，無論是搭配鍋類還是單喝都相當合適，尤其在天氣轉涼的時候，來一杯清酒，真的是太惬意了！我們那天還加點了蛋餃，讓我讚不絕口，不知道怎麼形容那種搭配的美味，實在太棒了。
不過，說實話我也聽到了一些朋友對於這家餐廳的評價，他們提到肉量的不足可能會讓人感到有些失望，特別是如果想要填飽肚子的人，可能會覺得不夠。如果能提高肉類的份量或者增加一些附餐的選擇，可能會讓整體的用餐體驗更加完美。
儘管有些小遺憾，但這裡的綜合體驗依然讓我願意再次光臨。特別是這種搭配青花椒醬的味道，讓我每次想到都還會嘴巴流口水，朋友們也都讚不絕口。
總結來說，這家酸菜白肉鍋的美食品質和環境設計都讓我非常滿意，雖然有些小缺點，但可喜的是服務很好、食材新鮮，每道菜的用心也讓我感受到他們對品質的追求。特別是如果你喜歡清酒，這裡絕對會讓你覺得不虛此行。
最後，我給這家店的評價是 ⭐⭐⭐⭐⭐，期待下次再次光臨！
Google 地點: https://wooo.tw/u3G6yy7
瀏覽次數： 0
