恰訊 最近我發現了一家超好吃的小吃店，專賣花枝羹，這家的花枝真的令人驚豔！在雙連捷運站附近，有一個不太起眼的小攤子《雙連文記花枝羹》，卻總是有人排隊，這十分吸引我！我之前對花枝羹沒有特別的期待，但吃過之後完全改觀，真的是一口接一口，根本停不下來！
這家花枝羹的特色就是花枝大塊且新鮮，搭配著清甜的湯底，湯是用白蘿蔔燉煮的，還有香菜點綴，讓整體味道更加清新！我第一次點的時候，是小碗$80，雖然看上去不大，但花枝的分量卻讓我驚訝不已！它的湯頭喝起來非常順口，甚至讓我有種被治癒的感覺。下班後去吃，真的是心情大好！
老闆娘也非常友善，讓我感到賓至如歸。這種親切的服務也增添了用餐的愉悅感。每次我來時，她總是笑著和我打招呼，讓我覺得這不僅僅是一頓飯，更是一種幸福的享受。除了花枝羹之外，還有蝦仁羹和炒麵，但我每次都忍不住只點花枝羹，因為它實在是太好吃了！
而在我的美食探索中，我也嘗試了炒麵和炒米粉。雖然名稱是炒麵，但實際上更像是乾麵，麵體粗糙而彈牙，淋上烏醋更是讓口感豐富了一層，但我覺得它沒有花枝羹來得讓我感動。不過，炒米粉的味道清香，配上店內的辣椒醬也是個不錯的選擇。
有一次我特意點了綜合羹，包含了花枝、蝦仁和其他配料，湯頭依然是那麼的清甜！其實這家的花枝羹菜單選擇不多，主要就是花枝羹和蝦仁羹。不過，不需要太多花樣，精緻的味道才是這裡的魅力所在。無論是單點還是加麵、米粉，都是值得的選擇。
我還記得那次我路過時，只想簡單的點一碗花枝羹和一碗炒米粉，總共花了115元。那碗花枝羹的味道依然讓我驚訝，這裡的花枝真的非常新鮮，口感Q彈，搭配五顏六色的配料，每一口都是滿滿的幸福感！吃完後，忍不住心裡感嘆，這家店真是個隱藏的美食寶藏！
總結來說，《雙連文記花枝羹》這家店吸引我的不僅僅是它的美味花枝羹，還有它簡單卻純粹的經營理念和友善的服務。這些都讓我對它心生好感，更何況它的花枝羹經過多年的磨練，依然保持著最初的味道與手法，真的讓人感到滿足！這是一間能讓你心情變好的小店，強烈推薦給喜歡海鮮羹湯的小夥伴！
根據我的品嚐和感受，我給這家店的評價是：⭐⭐⭐⭐
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