最近去了一家位於東方文華的義式餐廳,整體的用餐體驗真的是令人感到驚喜!從環境到服務,無一不讓人感到舒適。餐廳的空間極為寬敞,座位也很大,許多皮革製品的裝潢,讓人覺得有種高尚的氛圍。我認為這裡非常適合慶祝特別的日子,無論是聚會還是慶生,不過餐點的份量稍微偏少,這倒是有些意外,但也讓我能更細細品味每一道菜。
我們點了幾道招牌菜,其中海鮮湯和松露燉飯簡直讓我驚艷,這兩道料理完全可以稱為「極品」!大概因為剛好碰上黑松露季節,餐廳的菜單上有新鮮刨出的黑松露,非常鮮美。食物的彈性也相當高,不一定要套餐,也可以單點,這真的很適合不同口味的客人來享用。印象中特別深刻的當然還有前菜的章魚、主餐的魚和超美味的甜點。
用餐的時候,對服務的印象也非常深刻。服務人員的態度極佳,無論是詢問還是點餐,基本上都能獲得最詳盡的解答與協助。特別感謝Vivian和Zax,他們的服務讓這次的用餐經驗更加完整。即便只是一個人來用餐,依舊能享受到如家般的溫暖,細節上的關懷讓我覺得這餐廳真心在乎每位客人。
當時我是跟太太來慶生,我們選擇了一份優雅的三道式套餐,再加一份大蝦麵餃和披薩。雖然感覺披薩的十吋份量有點多,但每一道菜都讓我們驚喜。餐廳的食材新鮮,牛排三分熟的做法非常公道,吃下去適當不油膩,令人回味無窮。我覺得下次用餐可以考慮將披薩替換成其他主餐,這樣更為合適。
除了美味的餐點,讓我感到意外的是他們的麵包搭配冷榨橄欖油與巴薩米可醋,簡直讓人愛不釋口。奶油的質感也令人驚艷,搭配上新鮮出爐的麵包,每一口都是極致的享受。即使是像我這樣的重口味愛好者,這樣的搭配依然贏得我的讚賞。
總的來說,這家餐廳不僅在食物上表現優異,服務和環境的細節也都掌握得相當到位。我已經決定將它納入我未來的美食名單中,隨著更多的人聚會或慶祝,我一定會再次光顧。我已回訪多次,感受到從每次用餐中他們不斷進步的努力,這是一家值得推薦的餐廳。
雖然有些菜品的品質在热量上可能不算特別突出,但整體的用餐體驗依舊讓我心滿意足。我在這裡留下的美好回憶與感受,讓我忍不住想再次前來。餐後的提拉米蘇雖然不錯,但因為我是狂熱的提拉米蘇粉絲,所以就我的口味而言,仍有進步空間。我鼓勵大家來這裡體驗,自己來試試看,或許你也會愛上這家餐廳!
總結而言,我給這家餐廳的評價是五星,無論是環境、服務還是餐點皆令人滿意。在享用美食的同時,感受到的心意與關懷,讓這次的用餐記憶充滿溫暖和喜悅。五星三星,我會繼續回訪!
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