恰訊 最近有機會來到嘉義新港的著名美食店「大樹腳阿欽伯粉圓」，這是一家以傳統古早味甜品聞名的店家。聽說這裡的粉圓冰相當受歡迎，於是決定來嘗試一番。初印象滿是期待，因為店家的評價好得令人驚艷，但吃下去之後，心情卻有些複雜。
首先，環境方面倒還不錯，雖然是冰品店，但內部乾淨整潔，而且還有便利的路邊臨停，不過要小心不要違規檢舉哦！這裡的空間沒有過多的裝飾，簡單而樸素，給人一種很傳統的感覺。正因如此，讓我更期待要享用的粉圓冰是否能再現青春的味道。
粉圓的口感真是讓我想起小時候的回憶，Q彈的粉圓搭配著店家自製的糖水，雖然甜度各有不同，但我覺得這裡的確偏甜了一點。如果我的味蕾能夠再受一點對待，可能會更喜歡這碗粉圓冰。然而，這麼多的材料搭配在一起，像是粉粿和花生等，卻讓整體的口感增加了層次感。
說到配料，除了招牌的粉圓外，這裡的選擇相當豐富。像是粉粿有Q感，芋圓則帶著淡淡的香甜，花生的脆口感令人驚喜。雖然粉圓冰是以粉圓為主，但這些配料卻讓人覺得意外的美味。可以說是花樣繁多，讓每一口都有不同的驚喜，讓我不禁感受到古早味的魅力。
不過，最讓我感到驚訝的是他們的價格，這裡的綜合粉圓冰只需40元，真的銅板價格。對於這樣的甜品來說，真的是太划算了！雖然我之前嘗試的糖水有點甜，但以這樣的價格來看，還是可以接受的。
吃完後，我的心中無法隱藏對這家店的懷舊情感。這家店的歷史悠久，從一碗一毛錢開始賣到現在30元一碗。每一口都是對那段歷史的延續。更何況，他們的粉圓是手工製作的，這一點也讓我想起了過去的傳統，讓我想在這炎熱的夏天裡，坐在這簡單的店面，品嚐著這碗冰品，的確是一種幸福。
整體來說，「大樹腳阿欽伯粉圓」在嘉義新港是一個值得一試的好地方。雖然有些人的口味可能不太符合，但傳統的風味與親民的價格卻是這家店最大的優勢。特別是如果你是喜歡古早味甜點的人，這裡當然不容錯過！
希望下次能來這裡再試不同的配料，或許會有意想不到的好味道！在炎炎夏日裡，吃碗粉圓冰絕對是個不錯的選擇。
評價：⭐⭐⭐⭐☆
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