最近我光顧了一家排餐餐廳,聽說他們的牛排很厲害。結果點了莎朗和厚切莎朗,一開始期待滿滿,然而卻是有些失望。或許是我牙口不好,肉質也比我想的要硬,咬著咬著真的有點困難。我選了五分熟,肉卻還是有些柴,讓我著實懷疑是不是我點的有問題。
不過,最讓我不滿的是主餐無法打包的規定!原本是我花錢買的東西,肉硬得咬不動,卻不能帶回去給寵物享用,實在太奇怪了。不是我要打包那種自助吧的冰淇淋,味道也不是我的菜,就是這樣的牛排,我怎麼也無法理解。
不過自助吧的部分還不錯,雖然選項普普通通,但也算不錯。特別是濃湯,還挺有誠意的,喝完之後不會冷冷的感覺,倒是能滿足不同口味的需求!這裡還有烤半雞,感覺也可以試試,服務員的態度也是加分的,相當友善。
如果要說牛排,我確實覺得它有好吃的部分。連沾醬我都吃光了,這是對食物最好的評價!其他附帶的小菜也都不賴,玉米濃湯味道濃郁,沒有那種澱粉的糊味,給人一種店家在細節上的用心。相比之下,在這裡的價格也不算貴,環境乾淨舒適,CP 值還真的頗高。
再來談談自助吧,種類繁多,不僅有飲料、小蛋糕,也有米飯和滷肉,當然還有沙拉,這裡的沙拉醬也颇具特色,每人最低消費一份餐點,付款方式只有現金,這點需要留意。
店裡的規定也比較多,例如不能浪費食物,這點我覺得蠻合理的。服務生的態度非常友善,環境也舒適,特別是附近停車的便利性,讓人來這裡用餐更加輕鬆。重點是對於特定職業的人士還有優惠,如軍警、醫療人員等,這樣的舉動真的讓人感到温暖。
排餐的選擇也不錯,肉類選擇多樣,豬肉和雞肉在口感上都不會太柴,甚至可以選擇不要麵,換成雙蛋,這樣的彈性讓人滿意。此外,冰箱裡的小甜點如蛋糕和奶酪也令人印象深刻。
而提到湯品,濃湯的口感真的讓我印象深刻,玉米和其他材料的搭配非常出眾,不同於傳統的淡而無味,濃稠度真的很合我口味。雖然有些評論認為雞排的味道偏淡,但在我看來,這正好可以搭配其他醬料,我個人更喜歡黑胡椒醬的辛辣,反而蘑菇醬就不如黑胡椒好吃。
總體來說,這家排餐店在價格與服務上都讓人滿意,雖然牛排的部分有些許不足,但其他菜品的表現還是不錯的。環境也讓我覺得愉悅,若下次再來,我會再試試他們的烤半雞和其他小菜。最終,我會給這家餐廳四顆星,期待再回訪。
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