來到彰化,如果不嚐嚐「阿三肉圓」,那真的有點可惜。這家店自從開業以來就一直是當地的小吃傳奇,每次路過這裡的時候,總能看到大排長龍的景象。然而,期待的美味總是值得等待的,尤其是當你吃到那金黃酥脆的肉圓時,所有的焦急心情都會煙消雲散。
「阿三肉圓」的店內環境乾淨整潔,並且有冷氣,讓人在等待的過程中也不會覺得太過悶熱。內用和外帶有分開的排隊區,雖然位置不多,但因為是小食,翻桌的速度算是不錯。不過有一點需要特別提醒,選擇內用的朋友們記得要排在右手邊,而外帶的朋友們則在左手邊,避免搞混了。
一旦上了桌,首先映入眼簾的就是那一盤金黃的肉圓,表皮炸得外酥內軟,油香和肉香撲鼻而來。每一口都讓人感受到炸得恰到好處的独特口感,加上店家的秘製醬汁,酸甜鹹香的味道平衡得相當好,讓我一口接著一口根本停不下來。@{}
值得一提的是,這裡的肉圓還有分大小的選擇。小肉圓的內餡裡頭包了大量的豬肉以及香菇和鴨蛋,而大肉圓則更為奢華,裡面放了一整顆的北海道干貝,每一口都讓人感受到滿滿的幸福感。不知道多少次,我在對著肉圓流口水的同時,心中總是默默感謝這家店的主廚們。
而湯品也是一絕,五種湯品各有千秋,龍骨髓湯特別受到我的喜愛。每一口都帶著鮮美的滋味,湯頭清爽不油膩,讓人回味無窮。搭配肉圓一起享用,真是絕佳的組合。@{}
至於價位,稍微偏高,但絕對值得,再加上給的份量也相當足夠,讓人有飽足感。雖然這裡經常需要排隊,但因為服務速度不錯,所以等候的時間其實不算太過漫長。如果當天能找到地方內用,無疑會是更棒的體驗。
我曾試過外帶回家,肉圓用塑膠盒封膜,回家後還是能保持酥脆的口感,的確是個好選擇。尤其是在剛加熱完畢,享受那熱呼呼的肉圓時,更是讓人心情愉快。@{}
每次來到彰化「阿三肉圓”,都能帶給我不一樣的驚喜。隨著時間的推移,這家店的魅力似乎愈發強烈。老闆和店員的服務態度也讓這次用餐的經歷變得更加完整,無論在忙碌的工作環境中,他們總是能保持親切的微笑,讓人感受到人情味。
總的來說,這裡絕對是一個值得再次光顧的地方。無論是聞名的肉圓,還是那美味的湯品,都是不可錯過的美味。如果你也來到彰化,記得一定要來「阿三肉圓」朝聖,不然可能會後悔喔!
我的評價:⭐⭐⭐⭐⭐
店名: 阿三肉圓
地址: 彰化縣彰化市三民路242號
電話: 047240095
Google 地點: https://wooo.tw/XFwFRmE