恰訊 最近我去了一家非常有特色的餐廳，這裡是一家古色古香的傳統三合院客家餐廳，環境真的是讓人驚艷。走進餐廳時，四周的裝飾充滿了懷舊的氛圍，紅燈籠高高掛起，瞬間讓人感覺自己像是穿越回了過去。這種古厝的氛圍真的獨一無二，令人感到非常放鬆。
餐點的部分更是讓我驚喜。首先，我強烈推薦的就是薑絲炒大腸，這道菜酸甜的口感非常誘人，大腸的處理得當，口感Q彈，而且相當入味。不得不說，這裡的食物真的充滿了地方特色，每一道菜都讓人欲罷不能。
還有金沙豆腐，絕對是餐廳的招牌之一！外脆內嫩，調味品的搭配也相當得宜，每一口都讓我感受到濃厚的豆腐香。餐廳的菜單選擇也非常多樣化，像是酸菜肉片湯和椒鹽豬腳都極具個性。我不禁感嘆，這裡的料理確實無雷，讓人吃得開心又滿足。
不過，有些餐點也並不是每個人都會喜歡。白斬土雞的口感有點硬，還有一點雞腥味，可能相較於其他很有特色的菜色就顯得平淡了些。不過可以理解，這一家的主打還是傳統的客家菜，讓人能夠體驗到真正的在地風味。
對我來說，這裡最棒的地方就是餐廳那種熱鬧的聚餐氛圍，雖然我這次是來與朋友一起聚餐，但我相信來這裡用餐，和家人一起享受美食也一定會是一個特別的經歷。我注意到，所有的座位都是傳統的大圓桌，非常適合跟朋友或家人一起分享美食。
至於停車的部分，這裡的外面有一定的停車空間，但進入巷子時確實需要小心，特別是對於不熟悉的駕駛者來說總是需要謹慎一點。不過，餐廳會有專人指揮停車，這對客人來說是非常貼心的服務。建議大家來之前記得提前訂位，特別是周末，更是客滿。餐廳的人氣可想而知。
總的來說，這間客家餐廳無疑是一個非常值得推薦的地方。無論是從餐廳的氛圍還是食物的口感，都給我留下了深刻的印象。這裡絕對是愛好客家菜的朋友們的必訪之地！✨我忍不住想再次造訪，特別是想再品嘗那道椒鹽豬腳和金沙豆腐！
最後，給這間餐廳的評價星星數：⭐⭐⭐⭐⭐。不僅食物美味，環境也獨特，讓每一次的用餐都變成了一種享受。期待我的下一次回訪！
店名: 穎川美食館
地址: 苗栗縣三義鄉廣盛94號
電話: 037876546
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