恰訊 最近有機會到高雄楠梓的昌鍋燒-藍昌店用餐，整體用餐體驗讓我印象深刻！這家的環境非常舒適和乾淨，給人一種放鬆的感覺，非常適合和朋友一起聚餐。店內的裝潢簡約溫馨，讓人感覺像是在家裡一樣自在，真的是幫助我提升用餐愉悅感的一大優勢。
這次我點了幾道經典的主食，像是打拋豬肉飯、鍋燒肉多多以及咖哩豬排飯，各自有自己獨特的風味。打拋豬肉飯雖然鹹了一點，但飯量十足，讓我大快朵頤。鍋燒肉多多的肉量更是讓我驚喜，湯頭清淡，喝起來非常順口，讓我忍不住想再來一碗！不過咖哩豬排飯上桌時有點冷，這部分稍微令人失望，但豬排的口感還是很棒，酥脆的外皮裹住了厚厚的肉，搭配咖哩真的很下飯。
除了主食，店裡的小菜也毫不馬虎，價格合理，份量卻很充足。30元的各式小菜真的讓我感受到性價比之高，每樣都有豐富的口味，像是酥炸銀絲捲和泰式青木瓜等，都是讓我食指大動的美味！尤其是泰式青木瓜，清爽的口感搭配微微的酸辣，超級開胃，非常適合熱天的用餐！
結果最讓我失望的卻是一個點外送的經驗，主食竟然沒有給到，光喝湯、吃料真的覺得不太過癮。明明花了錢想要外送，卻僅僅清湯和配料，這讓我無從投訴也無法退費，真的是糟糕的用餐經驗。最後我只能自己煮點麵包進去，實在不想浪費這個期待的晚餐。
即便如此，昌鍋燒的整體表現還是讓我很滿意！我特別喜歡他們的海鮮鍋燒，裡面有整隻的透抽，以及多種海鮮，讓人吃了心情大好！而且鍋燒的湯底選擇也頗為多樣，從清淡的味僧湯到濃郁的豚骨湯，每一種都值得一試。真心推薦來這家用餐，因為這個價位的鍋燒，CP值真的相當高！
在這裡，你還可以體驗到環保的點餐方式，只需掃描QR碼就能輕鬆下單，既方便又不會對環境造成過多負擔。這讓我覺得真的是很有愛心的店家！
整體來說，我會給昌鍋燒-藍昌店五顆星的評價，無論是從食材的新鮮度、湯頭的選擇，到小菜的口味、用餐環境的舒適性，絕對值得再三光臨！即便偶爾遇到送餐失誤，這家的美味仍然讓我忍不住想要再來吃吃看。大家如果還沒來過，我強烈建議你們來試試，保證會讓你們滿載而歸！
評價星星數：⭐⭐⭐⭐⭐
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