恰訊 這次跟妹妹一起去了一家新開的拉麵店，雖然我經常路過但一直沒進去試試，這次終於在她的推薦下來了！店的位置其實還算好找，附近有收費停車場（雖然不便宜，半小時要25到30元），我們選擇停好車後走過去。進到店裡，感覺空間很寬敞明亮，環境相當乾淨。
當時已經一點多，店裡只有幾組客人，點完餐後，出餐速度也很快。特別的是，他們提供免費的檸檬水，真的是讓人感覺貼心。雖然我平常對拉麵沒有特別的偏好，但這家的拉麵味道相當不錯，湯頭與麵條搭配得很舒適，不會讓人覺得太鹹或油膩。肉類的炙燒香氣也非常迷人，作為孕婦的我居然整碗都吃光了，看來寶寶也是個吃貨呢！
如果你喜歡正宗的日式料理，這裡的口味也很符合要求。不過湯頭稍微偏鹹，特別是溫泉蛋的滑口口感和叉燒的份量都讓我很滿意，真的很有誠意。而且他們的丼飯也特別推薦，口感非常好！在店對面也有收費停車場，停車上相當方便。
這家拉麵店的點餐方式很特別，進店後需要自己找位子，再用點餐機或者掃QR碼點餐，結帳後出餐區會給單據。拉麵的麵條非常Q彈，加麵的份量也讓我很滿足。而且他們的炸物，如唐揚雞和炸蝦都十分美味，叉燒也切得很厚，讓我吃了一碗就飽了。
整體環境的設計偏向日式風格，照明明亮卻不刺眼，桌子之間的光線稍弱但仍然很舒適。我點了秘製溏心豚骨拉麵，湯頭喝起來順口，但叉燒稍微偏油，溏心蛋的熟度有些過頭。叉燒飯的肉塊大小不一，吃到一整大塊的油膩感覺也不太好。
不過炸蝦的口感很好，沾醬搭配得也很合適，而唐揚雞雖然普通，但也沒有什麼雷的地方。值得一提的是，餐具的托盤還是宜得利的，這個細節讓我覺得不錯！整個用餐過程下來，讓我感受到日本人對於食物的用心。
這裡的拉麵店可以讓你根據自己的喜好調整湯頭的濃淡，湯裡還可以選擇昆布湯，非常人性化。環境非常舒適，裝潢也很有特色，讓人感覺像在日本用餐一樣。這次的用餐經驗讓我對這家拉麵店印象深刻，未來一定會再來光顧。
綜合來看，這家拉麵店給我的評價是四顆星，雖然有些地方可以再改進，但整體的用餐體驗和食物的口味都很值得推薦。期待下次再來品嘗更多美食！⭐️⭐️⭐️⭐️
