最近我去了大東周邊的一家台日丼飯食堂,整個體驗真的是很特別。雖然一人作業讓我稍微等了一下,但環境簡約又有木質風格的設計,給人一種放鬆的感覺。這裡的麻の親子丼真的是一絕,飯量大的嚇人,我老公吃完之後居然飽到不行!這碗親子丼的雞腿肉非常嫩,而且有一絲酒香,我個人是蠻喜歡的。
此外,火山燒肉丼也是一個不錯的選擇,搭配洋蔥和菇醬汁,味道鹹甜中帶一點酸,小碗的份量也很適合偶爾來吃點的朋友。我特別喜歡它的小火山造型,真的有點可愛呢。再來就是鮭魚炊飯,這個特別點給我小孩,因為不需要剪食,裡面有菇、蔬菜跟鮭魚,一起吃下去不僅營養也很好。
甜食方面,日式焦糖厚吐司的邊緣烤得香脆可口,真的很適合當作飯後甜點。如果你在用餐後還有空間,可以下單來試試看!這裡的紅茶也不錯喔,無糖的口味喝起來還有淡淡的回甘,讓整頓餐的結尾完美收官。
不過,這裡也有些需要改善的地方。菜品裝潢孔雀型的座位設計雖然吸引人,但油煙問題卻真的讓我驚訝,吃完身上都是油煙味,這點希望店家能加以改善。還有就是點餐過程中,如果點湯的話,居然要強迫點套餐,這點真的讓我有些不滿。我能理解口味見仁見智,但我這次的體驗在某些方面還是讓我有些困惑。
即使如此,我對店家還是充滿了期待,因為整體的CP值真的很高!如果你住在鳳山,這裡絕對是一個值得多次光臨的地方。定食的分量大,甜點和飲料也都很足夠,甚至在250元以內吃得非常飽。我特別喜歡麻油雞子飯,這道料理讓我念念不忘,還有那抹醬的用量很大,吃得讓人非常滿足。
用餐環境也很舒服,算是在鳳山比較少見的類型,而且就在大東捷運站附近,非常方便。雖然內用需要掃碼,但對於年輕人來說應該不算困難,只是對我們的長輩可能不太友好。火山燒肉的飯口感不錯,但是肉質略硬,這是個人主觀的意見。
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此外,這裡提供的分量也很人性化,讓人不必擔心浪費食物。我今日的用餐體驗讓我覺得很滿足,尤其是鮭魚炊飯和燒肉,讓我感受到老闆的用心與料理的熱情。如果有機會,我會再帶朋友同來,推薦他們嘗試不同的料理。
整體來說,這次的用餐經歷讓我印象深刻,但還是希望店家能改善一些小問題。我給這家食堂的評價是 ★★★★☆(4顆星),期待下次能有更完美的用餐體驗!
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