最近我去了鳳山火車站附近的一間人氣小店——鄭太太飯糰,真心覺得這裡的飯糰太好吃了!每次經過這裡,都會看到不少人排隊,為了不浪費時間,我乾脆提前打電話預訂。雖然在電話上,有時候會聽到店員講得太快,有點聽不清楚,但總的來說,這些小插曲並不影響我對飯糰的期待。
這裡的飯糰用糯米煮得恰到好處,軟硬適中,口感極佳。我特別喜歡他們的肉燥,配上辣蘿蔔的滋味,真的是無法抵擋!另外,這裡的咖啡牛奶也好喝,味道濃郁,讓我一早就感到精神飽滿。雖然工作人員都很忙,但他們對待客人的態度非常友善,讓人感到舒服和溫暖。每次去的時候,總能感受到他們的熱情。
這次我點了一份大的素飯團,分量非常足,而且用料不錯。雖然味道有些淡,但我想這可能是因為我不太習慣素食的口感。以後我會考慮試試辣味的蘿蔔,聽說這個也是不少人的最愛。最讓我驚訝的是,這家店的老闆娘原本在赤山飯丸經營了二十多年,轉而創立這家新店,顯然對飯糰的製作工藝非常熟悉,讓人很有信心。
這裡的環境保持得乾淨整潔,真的讓人驚豔。就連包飯的途中,我看到老闆娘指揮著店員進行清潔工作,彷彿她們是醫療人員一般,服務每一位客人後便進行簡易清潔。這點讓我相當佩服,畢竟在這個疫情期間,能夠如此注重衛生真的不容易。
不過,在防疫期間這家店卻要求實名制,還放置紙筆讓顧客填寫,雖然有使用酒精消毒,但這讓我感到有些猶豫。老實說,能提供QR code掃描的方式會方便很多,不過我也理解每個店家的運作方式不一樣,總之還是希望他們能再改進一下這部分。
鄭太太飯糰的魅力在於它的實在與用心,無論是早餐或宵夜都非常合適。無論你是想要甜的飯糰還是鹹的,都可以在這裡找到滿足。外皮微脆,內餡豐富,每一口都讓人感受到醬料的香氣。尤其是香腸和滷蛋的搭配,簡直讓人驚喜連連。
總的來看,這家店真的是一個簡單又好吃的好選擇,從第一口到最後一口都讓我心滿意足。我相信未來我會頻繁來訪,因為這裡的美味讓人久久不能忘懷。不管是味道還是服務,鄭太太飯糰都讓我心動不已,因此我給這家店五顆星的評價,滿分!
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