最近有機會去一家排骨便當店,這裡的嫩雞飯讓我留下了深刻的印象。老實說,當我第一口咬下去的時候,真的是驚豔到不行!肉類的口感跟我記憶中的雞柳條非常相似,搭配鹹酥雞的外皮,吃起來既嫩又有嚼勁,完美的結合。
古早味的回憶
這家便當店還提供綜合主菜的選擇,讓我一下子就想起了小時候的味道。這種古早味的便當,真的讓人感到一種暖心的懷舊。米飯的Q彈度剛剛好,不會像某些便當店的米飯那樣濕軟,咀嚼起來也不會感覺像在吃泥巴。這樣的米飯搭配著嫩雞和排骨,真的是一口接一口,根本停不下來!
環境與服務
環境方面,我注意到店內剛裝修完,乾淨整潔,讓人感到很舒服。工作人員的制服也很有咖啡廳的風格,給人一種輕鬆的感覺。而且服務人員的態度真的很棒,既客氣又迅速,這點讓我覺得很加分。
主菜與配菜的搭配
主菜的選擇也讓人驚喜。特別是排骨和雞腿,真的是各有特色。排骨有醃過再煎,肉質鮮嫩,味道相當入味。而雞腿則是滷過的,沒有裹粉,這樣吃起來油膩感相對少,讓人不會有負擔。再加上便當裡的配菜,清爽不鹹,完美中和了主菜的味道。
而且如果在店內現場吃飯,還能享受免費加滷蛋的優惠,這樣的小驚喜讓我覺得這家店真的很用心!
健康的選擇
如果你像我一樣,對於健康飲食有要求的話,這裡的菜單選擇真的很不錯。滷汁的調味不會太重,剛好能提升食物的風味,卻不會讓人感到過於鹹。這樣一來,吃得開心又不必擔心健康問題。
我特別喜歡他們的雙拼選擇,這樣可以一次吃到兩種不同的主菜,真的非常滿足!我選擇的排骨和雞腿雙拼,搭配著各式小菜,真的是一種享受。
給這家排骨五顆星,滿分!🌟🌟🌟🌟🌟
營業地址:高雄市三民區力行路183號
營業時間:09:30~ 19:30 (周一到周五) 09:30~14:30(周六) 周日固定公休
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