恰訊 最近我和家人去了一家咖哩餐廳，期待已久的經典菜品讓我充滿期待。餐點的第一印象總是讓人難以忘懷，進門就發現這家店內的空間不大，經常需要排隊，幸好有提供候位表，不然可能不能吃到想吃的菜。雖然餐廳環境舒適，但人潮洶湧，讓我有點小焦慮。
我們點了幾道菜，其中包括了滑蛋豬排飯（限量）💰170。對於女生來說，這樣的份量剛剛好，但男生的話建議加量，5元的小加價，卻讓整個滿足感提升不少。角色轉換，滑蛋的醬油味和日式風味讓我愛不釋手，而豬排的肉質卻有些不穩定，有的份量雖然多汁，卻也有一份顯得稍顯普通，讓我對這道料理有些失望。整體來說還算美味，尤其搭配上那滑嫩的雞蛋和豬排，讓整碗飯瞬間掃光！
接著是湯咖哩，這道料理的味道濃郁，辣味恰到好處地中和了油膩感。不過，因為口味偏重，吃久了會覺得口感過鹹，再加上料數偏少，讓我在後面幾口時有些乏味。更可惜的是，這道咖哩的配料單一，缺乏變化，讓我在用餐的後半段失去了一些興趣。雖然咖哩炒飯的鍋氣十足，但如果不是特別標明咖哩，我可能就把它當作稍微重口味的醬油炒飯。
我們也點了三種肉（豬排、唐揚雞、炸蝦），每一種的調味都算不錯，但都有個共同的問題：炸得太乾，完全沒有肉汁的感覺，這讓我不禁思考，是廚房的火候掌握不當，還是怕顧客吃到不熟食物而選擇這樣的炸法？這讓我對再次光顧的意願大打折扣。
至於炸豆腐和雞蛋，表現還算不錯，不過90元的價格讓我感覺小貴。環境雖然舒服，但食物的表現沒有那麼驚艷，讓我始終對這家店保持著一份遺憾。再加上咖哩的鹹度有點過高，我在享用的過程中，不斷在心裡反覆思考，這樣的價格真的值嗎？
值得讚美的是，店員們的待客之道非常親切，會主動詢問是否需要加飯。內用空間雖然不多，但整體感覺乾淨，還有可愛的小杯子讓我心情愉悅。唯一讓我在意的還是食物的品質，有些菜品明顯吃起來未達到理想中的期待。這次嘗試網路上的高推薦，卻讓我感到失望，對於未來是否會再回訪這家店，我的心裡始終參雜著不確定。
最後，我們還點了咖哩，裡頭有板豆腐和番茄，口感溫潤，但湯咖哩的鹹度依然是我心中的小遺憾。兒童咖哩雖然可愛，但口感也不免跟著湯咖哩偏鹹的基底形成重疊。我希望未來這家店能夠在菜單設計上多做些改變，加入更多蔬菜來增添層次感，或許會讓顧客更加滿意。
綜合各方面的考慮，我給這家餐廳的評價是★★★☆☆（3顆星），仍然有改進的空間，希望他們日後能做得更好！
Google 地點: https://wooo.tw/FV5vnUz
