恰訊 最近有機會去了一家傳統的台菜餐廳，真的是讓我回味無窮！餐廳裡的白斬土雞鮮嫩可口，搭配上臘味蒸米糕，簡直是絕配。我最愛的牛小排也是相當嫩滑，整體用餐的感覺讓人倍感滿足，是家族聚餐的理想選擇。不過，空間方面有點擁擠，桌距不大，總覺得旁邊的客人好像也在聽我們聊天。
這家的CP值真的很高！菜單上有不少道可以單點的選擇，也可以選擇桌菜套餐。這次我們點了8000多的套餐，讓我印象深刻的是每道菜的口味和份量都很足。最推薦的是去骨的油雞（儂來水晶雞），肉質鮮嫩得讓人驚嘆。還有那道酥炸鰻魚（四季海鰻），外酥內嫩，彈牙的口感真是讓人誤以為是在吃雞肉！
另一道桌菜的菜單在他們的粉絲團上可以找到，有興趣的朋友可以去參考一下。這裡的桌菜確實中規中矩，不能說不好吃，但也沒有特別讓我驚艷的感覺。不過，雞肉的Q彈度讓我印象深刻，還有那油飯，粒粒分明不黏牙，調味也入味，非常好吃。至於蚵仔的味道雖然有點清淡，但也不是那種難以下嚥的程度，水蓮的表現就普通了一些。
這家餐廳很適合聚餐，菜品不錯，服務也相當友善！餐廳內沒有提供親子廁所，不過服務員讓我們在餐廳直接換尿布，這點讓我感到滿意。小朋友在餐廳裡走來走去，服務員也沒有表現出不悦，這樣友善的服務真的讓人心情愉快。
餐點的出餐速度相當快，每一道菜都充滿了味道，像是老闆的手路菜，讓人感受到了家常料理的溫暖。服務人員對於菜品的送上速度相當積極，主動詢問客人的需求。此外，桌子之間的隔間設計還算不錯，能保持一定的隱私感，廁所也很乾淨。
我最喜歡的菜當然是那道油蔥雞，雞肉彈性十足，口味剛好，不死鹹也不油膩。蟹黃羹也是我非常推薦的一道，甜鹹適中，羹湯裡的豆腐外皮酥軟，與羹湯的味道相得益彰。而且那干貝個頭超級大，經過其他食材的拌炒，完美保留了肉質的嫩滑，真的讓人驚喜不已！
我使用的食材食材更加講究，跟一般的熱炒店完全不同，這次點的菜色包括了清蒸石斑、無刺紅糟鰻魚、香蒜中卷等，都是網路上推薦的必點菜。這裡的服務人員親切無比，對於每一道菜的上菜速度都掌握得相當好，讓我們根本沒有冷場。九個人一起吃，也沒有剩下任何一道菜。
總結來說，這家餐廳的台菜餐點實在不錯，值得再回訪！如果要評分的話，我會給他們五顆星！有機會大家可以一起來試試。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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