恰訊 最近有機會去了一家隱藏在巷弄中的餐廳，讓我驚艷不已！這裡的雞湯蕎麥麵、豬排飯都超好吃，但是蕎麥麵的口感稍微有點硬。如果你問我湯頭怎樣，我可以告訴你，這湯頭真的媲美拉麵的等級，讓人一喝就想再來一碗！雞肉嫩得像雲朵，完全不柴，真的讓我愛上了這道料理。
走進店內，會被它獨特的混搭風格所吸引，老實說，門外看起來像是一家文青食店，但進去卻是有種復古的氛圍，高大的蝙蝠俠模型令我忍不住笑了出來，這真的很特別！店裡的環境非常舒適，大片的落地窗讓整個空間明亮了起來，坐在這裡用餐，整個心情都會變得很好。
當天我點了一份阿花豬排飯，真的讓我驚艷到！豬排的肉質超級Q彈，入口即化，味道還恰到好處，不會太鹹或是沒味道。令人滿意的是，飯上面還有一層滑嫩的半熟蛋，這簡直是加分項！另外，配菜的生菜可以選擇換成熟菜，真的是很貼心的設計！所以我就目不轉睛地看著旁邊的雞肉飯，那真的讓我一秒回到日本的感覺！
這裡的雞肉飯真是當天的MVP，日式的唐揚炸雞吃一口就讓我想要再點一份。炸雞本身的調味非常到位，醬油的香氣與鹹度完美融合，雞肉更是多汁得讓人驚喜，湯匙裡面滿滿的雞汁，讓我忍不住想把整碗湯都喝光！小菜部分我點了花椰菜，帶著一些鹹水的味道，有一種像鹹水雞的感覺，特別好吃，非常適合搭配啤酒。
我們還點了醬燒杏鮑菇，這道菜超級入味，而且菇類非常Q彈，配上推薦的辣椒醬油，整體口味非常香！湯頭也像是雞湯般順口，讓人一次又一次地想要再來。這裡的用餐風格頗有文青咖啡館的雅致，氣氛沉靜而美好，讓人坐著也很放鬆。
我特別喜歡這種中西合併的獨特風味。這裡的豬排飯讓我想起奶奶的手藝，吃一口就開胃。而且，飯食還會附上一碗香郁的湯，雖然沒有料，但喝起來讓人感覺很好。值得一提的是，店內的服務員都非常親切，還提供了牙線棒和分食碗等小服務，讓我倍感貼心。
不過，有一個小插曲，就是我最期待的雞肉蕎麥麵，竟然給了我白雞胸，而不是我想像中的帶皮雞腿肉，讓我有點失望。如果提前知道會這樣，我可能就不會選擇這道菜了，感覺有點不值那麼高的價格。
不過，整體來說，阿花的食物實在非常好吃，牛肉軟爛，雞肉多汁，甚至小菜的表現都亮眼，讓人想要再帶附近的朋友來品嚐。雖然餐點的份量小，但對於小鳥胃的我來說，正好合適！這趟用餐經驗讓我充滿期待，相信我一定會再回來的。
這次的用餐體驗，整體環境舒適，衛生狀況也令人滿意。雖然有些菜品上讓我有點失望，但不影響我對整體品質的喜愛。因此，我給這家餐廳四顆星，還是非常推薦大家來試試！ ⭐⭐⭐⭐
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