恰訊 最近我去了一家羊肉店，真的是讓我驚豔不已！他們的湯濃郁，肉質新鮮，搭配的熱炒調味超棒，特別是羊油麵線，簡直好吃到不行！每一樣菜品都有獨特的風味，讓我一試成主顧，真的很喜歡這裡的料理。
首先，來談談我最愛的羊肉爐。它的湯頭帶有濃濃的當歸味，雖然起初味道比較重，但後來喝下去卻越來越順口，羊肉的口感也軟嫩無比，讓人一口接一口。雖然我聽說它的價格不算低，但我覺得這個價位絕對值得。
另外，蔥爆羊肉的豆瓣醬味道非常香，羊肉也十分美味，簡直是必點的菜品！至於椒鹽羊排我就沒有那麼推薦，因為肉質偏硬，有點失望。不過其他的炒羊肉料理都是中規中矩，味道不錯，尤其是沙茶羊肉，讓人印象深刻。
還有一個讓我驚喜的是羊肉燴飯，雖然外觀不是特別引人注意，但口感和味道絕對讓人驚艷！鹹度剛好，蒜香味也很提神，我個人相當喜歡這種雖然看似普通卻暗藏驚喜的料理。
用餐環境也非常乾淨明亮，服務態度也讓我印象深刻，餐廳的服務員非常細心，會一一幫我們介紹餐點，讓我們的用餐體驗更加愉快。不過我希望羊肉湯能夠再熱一點，讓人吃得更過癮！
這間店的地段不錯，附近有停車場，停車也算方便。有一點需要注意的是，平日中午不需要限制用餐時間，但如果假日週末可能會有90分鐘的用餐限制，像這樣的安排也算合理的。這樣的方式一方面提高了翻桌率，另一方面也能讓更多客人享受到這裡的美食。
價格方面，我覺得算是中上，不是要追求CP值的店，但用餐環境舒適，整體感受非常不錯。我每次來必點帶皮羊肉，那濃厚的湯頭真的很符合我的口味，不會太甜或有過多的味精，這一點我非常欣賞。
提到羊排，我覺得它的口感稍微有些老，可能是我對羊排的要求高了。但他們的羊油麵線還是值得推薦的，裡面還有蔥和蒜，稍微有點鹹，但嚐起來很不錯。至於羊肉米粉湯，雖然肉量不多，但也沒有讓我失望，只是價格偏高，所以CP值不算特別高。
總的來說，這家羊肉店的確是個好地方，就算有一些小瑕疵，整體的用餐體驗依然讓我感到滿意。這裡的泡菜羊肉酸甜爽口，羊雜也脆口可口，真的讓我回味無窮！未來我肯定會再回來，這裡絕對值得一試！
評價：⭐⭐⭐⭐⭐
Google 地點: https://wooo.tw/a0VzjzS
